FruitLogistika
Dünyada talep gören kaliteli ürünleri, devasa üretim kapasitesi ve giderek artan rekabetçi yapısı ile, Türkiye, taze meyve ve sebze sektöründe başı çeken ülkelerden birisi.
49.2 milyon ton meyve ve sebze üretimi olan Türkiye, FruitLogistica ticaret fuarına katılıyor.

Berlin, XX Şubat 2018
Dünyanın meyveleri- Türkiye, en önemli ihracat ülkelerinden birisi
Ulusal ürünler, Türkiye’nin ekonomisi üzerinde merkezi role sahip. İklimsel olarak uygun bir konumda bulunan ve farklı mevsimlere sahip olan ülke, çok geniş bir meyve ve kuruyemiş üretim çeşitliliğine sahip.
Türkiye’nin taze meyve ve sebze üretimi, yaklaşık olarak 49.2 milyon ton ve bunun 30.2 milyon tonu sebze ve 19 milyon tonu ise meyve olarak gerçekleşiyor. Türkiye’nin, 2017 itibarı ile taze meyve ve sebze ihracatı, 3.9 milyon ton. Toplam ihracat bedeli 2.23 milyar ABD-Dolarına ulaşmış durumda. Sektörde, turunçgil ihracatı 1.67 milyon ton, taze meyve ihracatı 1 milyon ton, taze sebze ihracatı ise 1.26 milyon ton olarak gerçekleşti. Bu emtia gruplarından elde edilen gelirle, turunçgilde 850 milyon ABD-Doları, taze meyvede 793.5 milyon ABD-Doları ve taze sebzede ise 563.4 milyon ABD-Doları oldu.
Almanya’ya olan ihracatta büyük artış
2016 ile karşılaştırıldığında, Türkiye’den Almanya’ya olan ihracat, 2017 yılında yine artış gösterdi. Örneğin, meyve ve sebze ürünlerinin değeri, 178.5 milyon ABD-Dolarından (yaklaşık 140 milyon Euro), %15 artışla, 200 milyon ABD-Dolarının (160 milyon Eurodan fazla) üzerine çıktı. Taze meyve ve sebze segmentinde, ihracattan elde edilen satışlar %3’ün üzerindeki bir artışla, 201 milyon ABD-Dolarından (yaklaşık 161.5 milyon Euro), 207.5 milyon ABD-Dolarına (yaklaşık EUR 167 milyon Euro) yükseldi. Bu da, satın alma ülkesi olarak, Almanya’yı, Rusya’nın ardından ikinci sıraya yerleştiriyor.
Meyve, çoğunlukla Akdeniz’de yetişiyor
Meyve üretimi de tarım ve ihracat ekonomisi bakımından önemli bir segment. Burada da, iklim koşulları ve verimli topraklar, iyi ve genellikle yüksek kalitede bir hasat olmasını sağlıyor. Özellikle, uygun koşulları olan, Akdeniz çevresindeki alan, çok geniş bir kapsamı olan ürün çeşitliliği ile ön plana çıkıyor.
Son yıllarda uygulanan kayda değer teknik iyileştirmeler de verime fazladan katkı sağladı. Akdeniz bölgesi, tüm uluslararası standartları karşılayan, sertifikalı ve en son teknolojiye sahip olan ultra-modern işleme ve üretim tesislerine ev sahipliği yapıyor.
Meyve, sebze ve kuruyemiş üretiminin yanı sıra, ihraç ürünleri de Türkiye ekonomisi için özel bir öneme sahip çünkü ülkedeki tarım ve endüstri arasında bir köprü kuruyorlar. Ürünlerin işlenmesi ve getirisi olarak elde ediliyor. Yüksek katma değer faktörü ve Türkiye’deki iş piyasasının sahip olduğu azımsanmayacak önem, meyve ve sebze üretimini, Türk ekonomisinin sacayaklarından birisi haline getiriyor.
İlgili kuruluşlar
AKIB (Akdeniz İhracatçı Birlikleri) ve BAIB (Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği) olmak üzere İki kuruluş, çoğunlukla, menşei Türkiye olan meyvelerin üretimi, koordinasyonu ve ihracatında yer alıyor.
AKIB üyesi ilk kuruluşlar, 1930’lu yılların sonlarına doğru kuruldular ve 1940’da bir araya geldiler. Üç – bir pamuk ihracat kuruluşu, bir besi hayvanı ihracat kuruluşu ve bir hububat ve yağ kuruluşu – üye ile başlayan kuruluş, şu anda bünyesinde, 19 ayrı organizasyonu barındırıyor. AKIB, Antakya, İskenderun, Adana, Kayseri ve Karaman’da ofislere sahip.
BAIB'in kökenleri Antalya’daki 1968 yılındaki kuruluşuna dayanıyor. Bölgeye odaklı olarak hareket eden kuruluş, üyelerine, 2011 yılından beri, birçok farklı hizmet veriyor ve dünyanın her yerinde, meyveden metale ve kimya ürünlerine kadar, geniş bir çeşitliliğe sahip olan ürünlerin satışını gerçekleştiriyor. BAIB'in bölgesel odak noktasını Antalya, Isparta ve Burdur oluşturuyor.
Türkiye Pavyonu, toplam 1.014 m² alan üzerinde, Salon 1.1’de yer alacak ve taze meyve-sebze ve ambalaj sektörlerinden 29 şirketi içerecek.
TİM (Türkiye İhracatçılar Meclisi) Hakkında
1993 yılında kurulan ve merkezi İstanbul’da bulunan, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM), Türkiye’nin, ihracat kayıtlarının tutulduğu 26 farklı endüstride bulunan 70,000 ihracatçısından oluşan bir grubun liderliğini yürütmektedir. Türkiye İhracatçılar Meclisi, dış işlemleri gerçekleştirmektedir ve 13 alt gruba ayrılmış olan, bölge ve sektör genelindeki 60 ihracatçı birliğinin çatı kuruluşudur.